La Ville éternelle, Rome, est une destination incontournable avec son héritage historique stupéfiant, son architecture impressionnante et sa cuisine alléchante. Les étrangers ont souvent du mal à se fondre dans la masse – les coutumes italiennes peuvent sembler singulières et les traditions peuvent être intimidantes à comprendre. Voici quelques conseils différenciés sur la façon dont vous pouvez maîtriser le style de vie italien, naviguer à Rome comme un local et ne pas ressembler à un ‘turista’.
Respectez la Loi du Cappuccino : Pas de Cappuccino Après Midi
Comprenez la culture unique du café à Rome lorsque vous ne voulez pas ressembler à un touriste. Gardez à l’esprit que le cappuccino est un rituel du petit-déjeuner, évitez donc de le commander après midi. Restez fidèle à l’espresso une fois l’horloge sonné 12.
Si vous avez toujours envie de lait dans votre café, optez pour un macchiato qui n’a qu’une petite quantité de lait.
Plongez dans l’authenticité en buvant votre café au bar à l’intérieur du café. Non seulement vous réduisez considérablement votre note mais vous avez aussi l’occasion de vous mêler à la population locale.
Adoptez le robinet : Buvez de l’eau du robinet
Vous pouvez boire de l’eau du robinet gratuitement dans la plupart des restaurants à Rome. Non seulement c’est sûr, mais cela vous permet aussi d’économiser quelques Euros. Utilisez “Per favore, posso avere dell’acqua del rubinetto?” qui signifie “Puis-je avoir un peu d’eau du robinet, s’il vous plaît?”
Étiquette du Taxi : Ne pas Héler un Taxi
À Rome, on ne peut pas héler un taxi sur le bord de la route. Au lieu de cela, vous devriez repérer les stations de taxis ou utiliser l’application Uber sur votre téléphone. Assurez-vous de demander au taxi s’ils acceptent les cartes avant de monter ou ayez toujours de l’argent liquide à portée de main.
Habillez-vous pour impressionner : Habillez-vous pour la Ville
Les Italiens sont reconnus pour leur sens du style. Vous ne verrez pas les Romains sortir dans les rues de manière désinvolte. Portez vos plus beaux vêtements citadins ou des tenues décontractées chic lorsque vous êtes à Rome.
Maîtrise de la langue : Apprenez un peu d’italien
Même des expressions italiennes de base peuvent vous aider à vous intégrer dans la culture locale. Commencez par “buongiorno” (bonjour) et “buonasera” (bonsoir). Essayez de parler italien autant que vous le pouvez. Commencez par des salutations de base et assurez-vous toujours de montrer de la courtoisie en utilisant “per favore” (s’il vous plaît) et “grazie” (merci).
Règles Alimentaires : Ne mangez pas dans les Lieux Touristiques
Évitez de manger dans les restaurants situés dans les lieux touristiques. Vous trouverez la meilleure et la plus authentique cuisine romaine dans les rues tranquilles et les restaurants locaux.
Normes des repas
Le déjeuner à Rome peut être une affaire longue et élaborée, tandis que le dîner est souvent plus léger et plus simple. Essayez d’adopter cet horaire alimentaire pour vivre la véritable étiquette de repas italienne. Pendant le riposo (période de repos en après-midi), beaucoup de locaux font une sieste ou se reposent – adoptez cette coutume si vous le pouvez !
Perfectionnez vos pâtes : Mangez vos pâtes comme un local
En Italie, les pâtes se mangent uniquement à la fourchette. Pas de vrillage de spaghettis sur une cuillère, et certainement pas de coupe de longues pâtes.
Ajouter du fromage aux pâtes de fruits de mer est mal vu et ne demandez pas de fromage supplémentaire car cela implique que le plat n’est pas parfait tel qu’il est servi.
Ne vous inquiétez pas si vos pâtes semblent sous-cuites – en Italie, les pâtes sont servies plus al dente qu’ailleurs dans le monde.
Conseil supplémentaire : Intégrez-vous aux Locaux
Gardez votre voix basse. Les Italiens apprécient les tons bas et peuvent donner des regards réprobateurs aux individus plus bruyants.
Respectez les lieux de culte. Si vous entrez dans les églises ou les lieux saints, habillez-vous de manière appropriée – pas d’épaules nues ou de jupes courtes.
Prévoyez du temps pour la ‘passeggiata,’ la tradition italienne d’une promenade douce en soirée.
Avec ces conseils pratiques, vous vous retrouverez bientôt à vous mêler sans effort aux locaux, à savourer Rome non pas en tant que touriste, mais en tant que Romain dans l’âme!