Faites vos valises, prenez votre passeport et préparez-vous pour un voyage inoubliable dans la Ville Éternelle. Mais cette fois, pas de longues files d’attente au Colisée, ni de foules de touristes sur la Place Saint-Pierre. À la place, nous allons quitter les sentiers battus et explorer Rome comme un véritable Italien. Dans cet article, nous vous proposons un guide de choses non-touristiques à faire à Rome – se plonger dans la culture locale, manger comme les Romains et explorer des endroits moins connus de la ville.
Les endroits où les Romains aiment se retrouver : un véritable aperçu de la vie nocturne romaine
Pour vivre comme un Romain, commencez par explorer leurs lieux de rencontre préférés. Commencez votre voyage à Trastevere, un quartier magnifique baigné de tons chaleureux et ocres, et débordant d’histoire. Cet endroit foisonne de bars locaux, de charmantes piazzas et de trattorias, qui sont prises d’assaut par la communauté vibrante d’artistes, d’étudiants et de résidents de longue date. Savourez un verre de vin de la maison en observant les locaux qui se promènent dans les rues pavées et participez aux discussions animées lors du dîner.
Sur votre itinéraire, arrêtez-vous ensuite à Testaccio, un quartier ouvrier qui déborde de cuisine romaine authentique, de marchés animés et d’une vie nocturne dynamique. Ce quartier, autrefois port et quartier des abattoirs, s’est transformé en un hotspot local branché avec de nombreux bars et clubs.
Profiter au maximum de la vie locale : se balader hors des sentiers battus
Rome n’a pas été construite en un jour, et n’a certainement pas été conçue uniquement pour le tourisme! Oubliez la visite en bus touristique, parcourez plutôt à pied les quartiers diversifiés (quartieri) de la ville. Commencez par San Lorenzo, un quartier bohème recouvert de graffitis chics et regorgeant de boutiques vintage. C’est un mélange de l’impact du passé de Rome et de son présent en constante évolution.
Le quartier Pigneto est fière d’une multitude de fresques murales colorées qui pourraient concurrencer celles des galeries d’art renommées. Le Quartiere Coppedè, une merveille architecturale cachée au cœur de Rome, présente des designs fantastiques, art nouveau et néoclassiques qui vous laisseront bouche bée.
Faire plaisir aux papilles : manger comme les Romains
Il est impossible de véritablement vivre l’expérience romaine sans goûter à ses délices culinaires. Pourquoi se contenter de la traditionnelle pizza et des pâtes quand Rome offre un bouquet exquis de saveurs? Commencez votre journée comme les locaux avec un cornetto frais et chaud accompagné d’un expresso dans un café local.
En cas de doute, commandez du saltimbocca, un plat romain classique composé de fines tranches de veau enroulées dans du prosciutto et de la sauge, légèrement marinées dans du vin et du beurre. Accompagnez-le de supplì, des boulettes de risotto frites garnies de mozzarella et de sauce à la viande, ou de carciofi alla romana, des artichauts à la romaine.
Aucune visite culinaire romaine n’est complète sans goûter les plats de pâtes classiques comme le cacio e pepe, simple mais savoureux avec du pecorino et du poivre noir, ou l’amatriciana avec sa sauce tomate épicée et son guanciale croustillant.
Et enfin, pour terminer votre journée comme un vrai Romain, faites une halte dans l’un des magasins de gelato locaux pour satisfaire votre gourmandise. Essayez des saveurs non conventionnelles comme la ricotta et la figue, ou tenez-vous aux classiques comme la stracciatella. N’oubliez pas, en matière de gelato, les Romains estiment que plus on en a, mieux c’est !
La chasse au trésor : chiner des antiquités à Porta Portese
Transformez votre dimanche matin en une excitante chasse au trésor au marché aux puces de Porta Portese. Vous y trouverez une variété d’antiquités, de vêtements vintage, de vinyles et de souvenirs introuvables ailleurs. N’oubliez pas, ici, le marchandage est de mise!
Merveilles sous-évaluées : visite de Saint Paul hors les murs
Fuyez la circulation touristique et rendez-vous à la basilique Saint-Paul-hors-les-Murs. Ses mosaïques byzantines inspirantes, ses colonnes imposantes et son charme tranquille offrent une vue inégalée sur la riche histoire religieuse de Rome.
Saveurs et arômes : le marché alimentaire de Testaccio
Visitez le marché alimentaire de Testaccio, où les Romains achètent des produits frais auprès de vendeurs sympathiques. C’est une véritable explosion pour les sens avec une palette éblouissante de couleurs, de saveurs et d’odeurs. N’oubliez pas de déguster le fameux sandwich romain, le Trapizzino, auprès d’un stand ici.
Dîner en plein air : pique-nique au Parco degli Acquedotti
Préparez un pique-nique et dirigez-vous vers le Parco degli Acquedotti, où vous pourrez admirer les anciens aqueducs romains tout en profitant du soleil. Apportez un fromage local, du pain frais et des fruits du marché, et savourez un repas en plein air à la manière des vrais Romains.
Merveilles romantiques : entrez dans le quartier de Coppedè
Coppedè, un quartier moins connu de Rome, est fier de son architecture qui semble sortir d’un conte de fée. De l’Art Nouveau au grec, du gothique au baroque, les maisons du quartier de Coppedè sont un mélange de styles architecturaux qui vous laisseront émerveillés.
Exploration après les heures de travail: la vie nocturne animée de Ponte Milvio
Pour une part de la véritable vie nocturne romaine, rendez-vous à Ponte Milvio, un quartier vivant connu pour ses bars, restaurants et clubs. Ici, les conversations joyeuses des locaux se mêlent au tintement des verres à vin pour créer une soirée romaine envoûtante.
Rome contemporaine : l’architecture fasciste de l’EUR
Entrez dans l’EUR, un quartier débordant d’architecture fasciste grandiose. Ses bâtiments austères et symétriques, comme le Palazzo della Civiltà Italiana, offrent un aperçu unique du passé historique de l’Italie.
Découvrez la culture et l’histoire de Rome dans leur forme la plus brute et la plus authentique. Oubliez les listes de choses à faire pour les touristes et donnez sa chance à la vie romaine. Promenez-vous dans des quartiers riches en art, en histoire et en culture ; faites plaisir à vos papilles avec des cuisines locales ; et laissez l’esprit italien contagieux prendre possession de votre âme. Savourez chaque instant et laissez la magie de Rome se dévoiler comme les Romains la vivent chaque jour. Comme on dit, Rome ne s’est pas construite en un jour, alors pourquoi se presser quand on peut savourer chaque instant baigné dans son charme et sa grandeur?
Sortez du monde touristique de Rome et plongez dans le cœur de ce qui la rend si belle – sa culture locale, sa cuisine succulente et ses quartiers authentiques emplis d’histoire. Pour véritablement apprécier Rome comme un local, laissez la carte derrière vous, ouvrez vos sens et laissez la Ville Éternelle vous surprendre et vous enchanter avec ses joyaux cachés. Vivez Rome comme les Romains et profitez de son côté non-touristique. Après tout, “quand vous êtes à Rome, faites comme les Romains.”
