Cuando te encuentres en Roma, hay un viejo dicho que captura perfectamente el espíritu de mezclarse con los locales: “Cuando estés en Roma, haz como los romanos.” Esta guía te ayudará a navegar por la etiqueta y las costumbres locales para que puedas apreciar y disfrutar plenamente tu tiempo en esta histórica ciudad.
Saludos y primeras impresiones
Una de las primeras cosas que notarás en Roma es cómo la gente se saluda entre sí. Los romanos son conocidos por sus maneras cálidas y expresivas, por lo que un simple apretón de manos no siempre será suficiente. En su lugar, a menudo verás a las personas intercambiando besos en la mejilla, uno en cada mejilla. Si no estás seguro de si debes optar por el beso o el apretón de manos, deja que la otra persona tome la iniciativa. Esta costumbre puede parecer un poco íntima para algunos, pero es parte del encanto local.
Al dirigirte a alguien, especialmente si es mayor o está en una posición de autoridad, es costumbre usar títulos formales como “Signore” (Señor) o “Signora” (Señora). Para personas más jóvenes o iguales, un simple “Ciao” es perfectamente aceptable. Ten en cuenta que, aunque el inglés se habla ampliamente en las áreas turísticas, hacer un esfuerzo por aprender algunas frases básicas en italiano puede ser muy útil para ganarte el cariño de los locales. Un amistoso “Buongiorno” (Buenos días) o “Buonasera” (Buenas tardes) puede abrir puertas y corazones.
Las primeras impresiones importan, y cómo te presentas puede afectar significativamente tu experiencia. Los romanos tienden a vestirse con estilo, incluso para salidas casuales. Esto no significa que debas usar ropa de diseñador, pero optar por ropa limpia y bien ajustada muestra respeto por las costumbres locales. Evita usar ropa excesivamente casual o de playa a menos que realmente estés en la playa. Y recuerda, si visitas sitios religiosos, vístete de manera modesta: los hombros y las rodillas deben estar cubiertos.
Para más consejos sobre cómo navegar Roma como un profesional, incluyendo entender el reembolso de impuestos en Italia para turistas, consulta consejos de viaje a pie por Italia. Está lleno de consejos prácticos que pueden ayudarte a aprovechar al máximo tu aventura romana.
Etiqueta en la mesa: ¡Mangia Bene!
Comer en Roma no se trata solo de la comida, es una experiencia. Las comidas son eventos sociales, donde la familia y los amigos se reúnen para compartir no solo la comida sino también historias y risas. Si te invitan a la casa de un local para cenar, considéralo un honor. Llega a tiempo, y llevar un pequeño regalo, como una botella de vino o algunos pasteles, es un buen gesto.
Cuando comas fuera, es útil saber que los italianos suelen comer más tarde que en otros países. El almuerzo suele ser entre la 1:00 PM y las 3:00 PM, mientras que la cena a menudo comienza alrededor de las 8:00 PM o más tarde. En muchos restaurantes, las comidas se sirven en cursos: antipasto (aperitivo), primo (primer plato, generalmente pasta o risotto), secondo (plato principal, típicamente carne o pescado), contorno (guarnición) y dolce (postre). No sientas la obligación de pedir todos los cursos, pero disfruta del ritmo relajado de la comida.
En cuanto a pedir café, hay algunas reglas no escritas. Por ejemplo, los capuchinos generalmente se disfrutan por la mañana, y pedir uno después del mediodía puede levantar una ceja. Después de una comida, los locales generalmente optan por un espresso (simplemente llamado “caffè”). Es rápido, fuerte y la manera perfecta de terminar una comida.
En términos de modales en la mesa, mantén las manos visibles sobre la mesa, pero evita apoyar los codos en ella. Rompe el pan con las manos en lugar de cortarlo con un cuchillo, y espera a que todos sean servidos antes de comenzar a comer. Si quieres felicitar al chef, un simple “¡Delizioso!” (¡Delicioso!) será suficiente. Y recuerda, la propina es apreciada pero no obligatoria: redondear la cuenta o dejar unos euros extra es una buena manera de mostrar tu agradecimiento por un buen servicio.
Navegando por espacios públicos
Roma es una ciudad bulliciosa, y entender cómo navegar por sus espacios públicos puede hacer que tu experiencia sea mucho más fluida. Al usar el transporte público, los boletos deben comprarse con anticipación y validarse antes de abordar. No hacerlo puede resultar en una multa considerable. Los autobuses y tranvías pueden estar llenos, especialmente durante las horas pico, así que prepárate para estar de pie y siempre ofrece tu asiento a personas mayores o mujeres embarazadas.
En los parques y plazas públicas, conocidas como “piazzas”, es común ver a la gente paseando tranquilamente o sentada en bancos disfrutando del día. Estos espacios son una parte integral de la vida romana, sirviendo como puntos de reunión tanto para los locales como para los turistas. Siéntete libre de unirte al ritmo relajado, pero recuerda mantener los niveles de ruido bajos, especialmente por las noches. Los romanos valoran su paz y tranquilidad.
Al visitar monumentos y sitios históricos, sé respetuoso con tu entorno. Evita las conversaciones en voz alta y ten cuidado por donde pisas, ya que muchas áreas son frágiles y están protegidas. Generalmente se permite fotografiar, pero es cortés preguntar si no estás seguro, especialmente en iglesias o museos. Y aunque pueda ser tentador dejar tu marca, nunca talles tu nombre o dejes grafitis en los monumentos: no solo es irrespetuoso, sino también ilegal.
Un consejo más: ten cuidado con tus pertenencias en áreas concurridas. El robo de carteras puede ser un problema, especialmente en los puntos turísticos. Mantén tus bolsas cerradas y cerca de tu cuerpo, y evita llevar grandes cantidades de efectivo. Un cinturón de dinero o una bolsa cruzada segura pueden proporcionar mayor seguridad.
Comprando como un local
Comprar en Roma ofrece una mezcla encantadora de boutiques de alta gama, mercados encantadores y tiendas artesanales. Ya sea que busques moda, comida o souvenirs, hay algunos consejos a tener en cuenta para comprar como un local. Primero, ten en cuenta los horarios comerciales. Muchas tiendas cierran durante algunas horas en la tarde, típicamente de 1:00 PM a 4:00 PM, reabriendo en la noche. Este “riposo” es similar a una siesta y es un momento para descansar y almorzar.
Al comprar en mercados, regatear generalmente no es parte de la cultura. Los precios suelen ser fijos, pero los vendedores aprecian las solicitudes educadas de un pequeño descuento, especialmente si estás comprando varios artículos. Una actitud amigable y algunas frases en italiano pueden hacer que la transacción sea más agradable. Mercados como Campo de’ Fiori ofrecen productos frescos, flores y delicias locales, mientras que Via del Corso es ideal para moda y accesorios.
En términos de pago, el efectivo sigue siendo ampliamente utilizado, especialmente en tiendas y mercados más pequeños. Sin embargo, la mayoría de los lugares también aceptan tarjetas de crédito. Si necesitas retirar efectivo, los cajeros automáticos están disponibles en toda la ciudad, pero ten en cuenta las tarifas de transacción. Además, busca tiendas con letreros que indiquen que ofrecen compras libres de impuestos para turistas. Puedes obtener un reembolso del IVA por compras superiores a cierta cantidad: solo asegúrate de pedir el formulario libre de impuestos y conservar tus recibos.
Por último, siempre recuerda saludar a los vendedores con un amistoso “Buongiorno” cuando entres y “Arrivederci” cuando te vayas. Este pequeño gesto de cortesía es muy apreciado y puede llevar a una experiencia de compra más agradable.
Respetando las normas culturales
Roma es una ciudad impregnada de historia y tradición, y respetar sus normas culturales es clave para tener una experiencia positiva. Para empezar, las muestras públicas de afecto deben mantenerse al mínimo, especialmente en sitios religiosos o históricos. Tomarse de las manos está bien, pero cualquier cosa más íntima puede ser mal vista.
En cuanto a la conversación, los romanos generalmente son abiertos y amigables, pero es prudente evitar ciertos temas a menos que conozcas bien a la persona. La política, la religión y las finanzas personales pueden ser temas delicados, así que dirige la conversación hacia temas más ligeros como la comida, los viajes o eventos locales. El humor siempre es apreciado, pero ten en cuenta las diferencias culturales y evita chistes que puedan ser malinterpretados.
Otro aspecto importante es la puntualidad. Mientras que las reuniones sociales tienden a ser más relajadas, las citas de negocios y los eventos formales deben abordarse con puntualidad. Llegar tarde se considera de mala educación y puede crear una mala impresión. Si te estás retrasando, una llamada rápida o un mensaje para informar a la otra parte es un gesto cortés.
Por último, recuerda que Roma es un museo viviente, y sus residentes están orgullosos de su patrimonio. Tratar los sitios históricos con respeto no solo es cortés, sino que también ayuda a preservar estos tesoros para las futuras generaciones. No te subas a las estatuas, mantente en los caminos marcados y recoge tus desechos. Los simples actos de respeto son una gran forma de mostrar tu aprecio por la ciudad y su gente.
Al entender y observar estas costumbres locales, no solo encajarás mejor, sino que también ganarás una apreciación más profunda por el estilo de vida romano. Así que la próxima vez que te encuentres recorriendo las calles de Roma, recuerda hacer como los romanos y disfruta cada momento.